Baguette con metodo diretto
La baguette, conosciuta anche con il nome di parigino o di francesino, è un...
Panini al sesamo nero con biga
I panini al sesamo nero sono dei panini piccoli (il loro peso, a differenza...
Panini al latte
I panini al latte sono dei panini dolci, molto morbidi, che non mancano mai...
Panini avvolti all’olio
I panini avvolti all’olio, insieme alle rosette, alle michette integrali e ai grissini, fanno...
Michette, ricetta del pane tipico di Milano
Le michette sono dei panini, molto diffusi nel Nord Italia e nel Canton Ticino...
Rosette , ricetta del pane italiano per eccellenza !
Sorelle delle michette, le rosette sono dei panini molto comuni nel Nord Italia, in...