Un’accoppiata che non ti aspetti: pizza e vino Sebbene noi italiani siamo abituati ad accompagnare la pizza con una buona birra, un accostamento molto azzeccato con questo famoso cibo tutto italiano è con un’altra eccellenza del nostro territorio: il vino. Ci sono alcune “regole” per scegliere la bottiglia di vino giusta quando si gusta la […]
Categoria: I consigli di Starpizza
Come aprire una pizzeria da asporto
Leggi tutto »
Non è una novità che ingegnarsi in maniera creativa, soprattutto in tempi di crisi, per aprire un'attività in proprio rappresenti un'iniziativa seria, redditizia e fruttuosa per riuscire a combattere la recessione e dare, nel caso in cui sia monetizzabile, fondo ai nostri sogni dando il via al lavoro autonomo che più desideriamo. Uno dei settori che naturalmente […]
Teglie in ferro blu per pizza,sempre la soluzione migliore
Leggi tutto »
Perchè le teglie in ferro blu restano sempre le migliori per cuocere la pizza ? Semplice, perchè è e resta l'unico materiale che si scalda molto ed in tempo brevissimo , presupposti ideali per cuocere una pizza in teglia, sia nell'uso professionale ,sia nell'uso casalingo. Non si tratta di un prodotto miracoloso, anzi , si tratta […]
