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Spezzatrice formatrice idraulica – linea DV20T
Macchina con funzione di spezzatrice e formatrice.
- Dotata di vasca rettangolare 20 divisioni;
- Risaluta automatica coltelli;
- Kit raccolta farina;
- Sistema antispruzzo farina;
- Coperchio testata con rivestimento antiaderente in teflon;
- Vaschetta farina;
- Regolatore di pressione;
- Piatto inox per trasferimento pane;
- Feltro in lana;
- Griglia 10 baguette;
- Porta griglie sulla porta laterale (contenente 2 griglie);
DV20 Spezzatrice
- Capacità: 5-17kg;
- V.400/50/3;
Optional
- Griglie di varie dimensioni;