ALFA PIZZA PRO Forno Achille Legna
€4,586.00 – €5,249.00
ALFA PIZZA PRO Forno Achille Legna
Legna :
Dimensione camera di cottura : larghezza 49 x profonditร 32 x Hย 63
Dimensioni esterne : larghezza 125 x profonditร 81 x Hย 160
Capacitร Pizze : 2 pizze
Prestazioni cottura : 40 pizze all'ora
Minuti per scaldare : 25
Infornata pane : 4 Kg
Peso del forno : 220 KG
Consumo legna : 4,5 kg/h
Temperatura massima : 450ยฐC
Canna fumaria : diametro 15 cm
Tempo di riscaldamento
15' per raggiungere 200 ยฐ C (400 ยฐ F)
25' per raggiungere 450 ยฐ C (850 ยฐ F)
Caratteristiche tecniche forno Achille :
Le dimensioni compatte e linee taglienti lo rendono unico nel design e funzionalitร .
Il cuore refrattario รจ diย 7,5 cm di spessore ย progettato per cuocere fino a raggiungere 2 pizze contemporaneamente.
Cuoce 2 pizze alla volta in appena 80 secondi raggiungendo i 450ยฐC in 25 minuti.
Il controllo ergonomico permette una facile regolazione della fiamma in base alle diverse esigenze di cottura.
Grazie al design studiato nei minimi dettagli, il forno puรฒ essere installato senza la base su cucine esistenti e senza la necessitร di opere murarie.
Achille ย puรฒ essere installato senza la base di appoggio.
Informazioni aggiuntive
| Grilling System horizontal | Senza Grilling System horizontal, Con Grilling System horizontal |
|---|---|
| Multicooking System horizontal | Con Multicooking System horizontal, Senza Multicooking System horizontal |
| Kit Hybrid | Con Kit Hybrid, Senza Kit Hybrid |
