ALFA PIZZA PRO Forno Quattro PRO Legna

Legna :
Dimensione camera di cottura : larghezza 49 x profondità 32 x H 63
Dimensioni esterne : larghezza 125 x profondità 81 x H 160
Capacità Pizze : 3 pizze
Prestazioni cottura : 60 pizze all’ora
Minuti per scaldare : 30
Infornata pane : 4 Kg
Peso del forno : 220 KG
Consumo legna : 4,5 kg/h
Temperatura massima : 450°C
Canna fumaria : diametro 15 cm

Tempo di riscaldamento
15′ per raggiungere 200 ° C
25′ per raggiungere 450 ° C

Caratteristiche tecniche forno Quattro PRO :

Quattro Pro è il forno professionale che garantisce alte prestazioni e mobilità in cucina.

• La capacità interna consente la cottura di 3 pizze contemporaneamente
• Adatto per la cottura di qualsiasi tipo di piatto che può essere monitorato dal piano in vetroceramica porta.
• Le sue quattro ruote vi danno la possibilità di spostarvi lateralmente, in caso di necessità, in diversi punti della stanza.