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Ballmatic B 1000 per pizzeria / panificio

2,400.00

Descrizione
Informazioni aggiuntive
Recensioni

Cosโ€™รจ Ballmatic ?

Ballmatic รจ una linea di macchinari a marchio registrato ,progettati per tagliare, porzionare ed arrotondare impasti per pizzerie e panifici, mantenendone intatta la qualitร  e la consistenza come fossero fatti a mano.

Lโ€™ arrotondatrice per pizzeria BALLMATIC B1000 :

B1000 รจ unโ€™arrotondatrice per pizza e pane in grado di arrotondare porzioni di pasta dai 20 ai 1000 grammi ; il tutto con una sola macchina , senza dover sostituire nessun componente.
Lโ€™arrotondatrice B1000 , grazie alle sue dimensioni ridotte, puรฒ essere riposta anche sotto un tavolo dopo lโ€™uso.
Grazie alla sua semplicitร  di funzionamento , la macchina puรฒ essere usata anche da personale non qualificato ed inesperto, il quale dovrร  solamente preoccuparsi di inserire le porzioni di pasta allโ€™internoโ€ฆal resto ci penserร  la B1000 !
B1000 รจ realizzata in acciaio inox AISI 304 , la coclea รจ in alluminio pressofuso ed il cilindro il plexiglass . Risponde a tutte le norme igieniche e di sicurezza .

Perchรฉ Ballmatic B1000 ?

โ€ข Grazie allโ€™innovativo sistema di ventilazione interno non scalda e non stressa la pasta
โ€ข Eโ€™ possibile arrotondare porzioni di pasta da 20 a 1000 grammi con unโ€™unica macchina senza dover cambiare nessun utensile
โ€ข Mantiene inalterata la consistenza e le caratteristiche dellโ€™impasto
โ€ข Essendo montata su ruote, puรฒ essere riposta ovunque
โ€ข Di dimensioni molto ridotte,, a fine lavoro puรฒ essere riposta anche sotto ad un tavolo
โ€ข Grazie alla sua semplicitร  di utilizzo, puรฒ essere utilizzata da personale completamente inesperto
โ€ข Grazie al suo semplice meccanismo interno, anche le operazioni di manutenzione possono essere svolte da un tecnico generico o da un elettricista .
โ€ข Velocizza le operazioni di arrotondamento, arrivando fino a 1800 palline allโ€™ora
โ€ข Puรฒ essere adattata ad sistemi di taglio automatici
โ€ข Puรฒ essere fornita con qualsiasi voltaggio a richiesta
โ€ข Su richiesta possibilitร  di personalizzare la macchina con colori a scelta

B1000 in numeri :

Abbiamo stimato che:
โ€ข Una pizzeria media in Italia ,produce tra le 700 e le 1000 pizze a settimana; 4000 pizze al mese e 48000 pizze allโ€™anno.
โ€ข Una pizzeria media in USA, produce 1000 pizze a sera, 7000 a settimana,30000 al mese , 360000 allโ€™anno.
โ€ข Un pizzaiolo con una mole di lavoro a velocitร  costante arrotonda 500 palline allโ€™ora circa
โ€ข Lโ€™arrotondatrice B1000 , se usata ad una velocitร  medio/lenta , arrotonda 1000 palline allโ€™ora e, se usata ad una velocitร  alta , inserendo porzioni di pasta con intervalli di 2 secondi, riesce ad arrotondare fino a 1800 palline / ora .
Analizzando i numeri soprariportati , con unโ€™arrotondatrice B1000 , รจ possibile impiegare fino ad un terzo del tempo impiegato da un operatore .

 

Scheda tecnicaย  B1000 :

 

Guarda il video dell'arrotondatrice per pizza Ballmatic 1000

 

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 85 kg
0.00
power-switch