Forno elettrico Pyralis

Le 3 qualità del forno elettrico Pyralis

La gamma dei forni Pyralis è progettata per garantire elevate prestazioni, efficienza, affidabilità con bassi costi d’esercizio.

È disponibile in 32 modelli nella versione meccanica e digitale, per cucinare da 4 a 18 pizze. I forni elettrici Pyralis possono essere prodotti nella linea tradizionale e nella speciale “S”.

Le caratteristiche tecniche:

• facciata in acciaio;
• corpo preverniciato bianco grigio;
• porta in acciaio con vetro bilanciata grazie ad una molla con tirante regolabile;
• un pomello per l’apertura o la chiusura dello scarico del vapore;
• maniglie atermiche;
• doppia illuminazione a basso voltaggio (12V).

Pyralis è Special se aggiungi l’opzione “ACTIVESTONE®”.

Refrattari sul cielo con resistenze a vista e refrattari sulla platea con riscaldamento.

Per scegliere il tuo forno, seleziona se lo vuoi meccanico o digitale. Pyralis viene prodotto monocamera e bicamera in base a quante pizze vuoi cuocere contemporaneamente. Per avere un forno completo aggiungi gli accessori.

I modelli meccanici (M) e digitali (D):

M4/D4 – monocamera 4 pizze

Dimensione camera: larghezza 70cm – profondità 70cm – altezza 15cm.

Dimensione esterna: larghezza 109cm – profondità 101cm – altezza 40cm.

Peso: 115 Kg.

Disponibile, a richiesta, alimentazione monofase 230V

M6/D6 – monocamera 6 pizze 

Dimensione camera: larghezza 70cm – profondità 105cm – altezza 15cm.

Dimensione esterna: larghezza 109cm – profondità 136cm – altezza 40cm.

Peso: 129 Kg.

M6L/D6L – monocamera 6 pizze ( versione large) 

Dimensione camera: larghezza 105cm – profondità 70cm – altezza 15cm.

Dimensione esterna: larghezza 144cm – profondità 101cm – altezza 40cm.

Peso: 139 Kg.

M9/D9 – monocamera 9 pizze 

Dimensione camera: larghezza 105cm – profondità 105cm – altezza 15cm.

Dimensione esterna: larghezza 144cm – profondità 136cm – altezza 40cm.

Peso: 159 Kg

M8/D8 – bicamera 4 pizze per camera 

Dimensione camera: larghezza 70cm – profondità 70cm – altezza 15cm.

Dimensione esterna: larghezza 109cm – profondità 101cm – altezza 72cm.

Peso: 183 Kg.

M12/D12 – bicamera 6 pizze per camera 

Dimensione camera: larghezza 70cm – profondità 105cm – altezza 15cm.

Dimensione esterna: larghezza 109cm – profondità 136cm – altezza 72cm.

Peso: 217 Kg.

M12L/D12L – bicamera 6 pizze per camera ( versione large) 

Dimensione camera: larghezza 105cm – profondità 70cm – altezza 15cm.

Dimensione esterna: larghezza 144cm – profondità 101cm – altezza 72cm.

Peso: 231 Kg.

M18/D18 – bicamera 9 pizze per camera 

Dimensione camera: larghezza 105cm – profondità 105cm – altezza 415cm.

Dimensione esterna: larghezza 144cm – profondità 136cm – altezza 72cm.

Peso: 290 kg.

Gli accessori per il tuo forno Pyralis

• Supporto in acciaio inox con piano d’appoggio ( con piedini/con ruote)
• Celle neutre montate in inox  ( con piedini/con ruote)
• Cappa inox
• Motore elettrico di aspirazione completo di regolatore di velocità (assorbimento 70 W)
• Set di 4 ruote

Ora tocca a te, componi il forno elettrico per la tua pizzeria.