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Forno elettrico Pyralis

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Descrizione
Informazioni aggiuntive
Recensioni

Le 3 qualità del forno elettrico Pyralis

La gamma dei forni Pyralis è progettata per garantire elevate prestazioni, efficienza, affidabilità con bassi costi d'esercizio.

È disponibile in 32 modelli nella versione meccanica e digitale, per cucinare da 4 a 18 pizze. I forni elettrici Pyralis possono essere prodotti nella linea tradizionale e nella speciale "S".

Le caratteristiche tecniche:

  • facciata in acciaio;
  • corpo preverniciato bianco grigio;
  • porta in acciaio con vetro bilanciata grazie ad una molla con tirante regolabile;
  • un pomello per l’apertura o la chiusura dello scarico del vapore;
  • maniglie atermiche;
  • doppia illuminazione a basso voltaggio (12V).

Pyralis è Special se aggiungi l'opzione “ACTIVESTONE®”.

Refrattari sul cielo con resistenze a vista e refrattari sulla platea con riscaldamento.

Per scegliere il tuo forno, seleziona se lo vuoi meccanico o digitale. Pyralis viene prodotto monocamera e bicamera in base a quante pizze vuoi cuocere contemporaneamente. Per avere un forno completo aggiungi gli accessori.

I modelli meccanici (M) e digitali (D):

M4/D4 - monocamera 4 pizze

Dimensione camera: larghezza 70cm - profondità 70cm - altezza 15cm.

Dimensione esterna: larghezza 109cm - profondità 101cm - altezza 40cm.

Peso: 115 Kg.

Disponibile, a richiesta, alimentazione monofase 230V

M6/D6 - monocamera 6 pizze 

Dimensione camera: larghezza 70cm - profondità 105cm - altezza 15cm.

Dimensione esterna: larghezza 109cm - profondità 136cm - altezza 40cm.

Peso: 129 Kg.

M6L/D6L - monocamera 6 pizze ( versione large) 

Dimensione camera: larghezza 105cm - profondità 70cm - altezza 15cm.

Dimensione esterna: larghezza 144cm - profondità 101cm - altezza 40cm.

Peso: 139 Kg.

M9/D9 - monocamera 9 pizze 

Dimensione camera: larghezza 105cm - profondità 105cm - altezza 15cm.

Dimensione esterna: larghezza 144cm - profondità 136cm - altezza 40cm.

Peso: 159 Kg

M8/D8 - bicamera 4 pizze per camera 

Dimensione camera: larghezza 70cm - profondità 70cm - altezza 15cm.

Dimensione esterna: larghezza 109cm - profondità 101cm - altezza 72cm.

Peso: 183 Kg.

M12/D12 - bicamera 6 pizze per camera 

Dimensione camera: larghezza 70cm - profondità 105cm - altezza 15cm.

Dimensione esterna: larghezza 109cm - profondità 136cm - altezza 72cm.

Peso: 217 Kg.

M12L/D12L - bicamera 6 pizze per camera ( versione large) 

Dimensione camera: larghezza 105cm - profondità 70cm - altezza 15cm.

Dimensione esterna: larghezza 144cm - profondità 101cm - altezza 72cm.

Peso: 231 Kg.

M18/D18 - bicamera 9 pizze per camera 

Dimensione camera: larghezza 105cm - profondità 105cm - altezza 415cm.

Dimensione esterna: larghezza 144cm - profondità 136cm - altezza 72cm.

Peso: 290 kg.

Gli accessori per il tuo forno Pyralis

  • Supporto in acciaio inox con piano d'appoggio ( con piedini/con ruote)
  • Celle neutre montate in inox  ( con piedini/con ruote)
  • Cappa inox
  • Motore elettrico di aspirazione completo di regolatore di velocità (assorbimento 70 W)
  • Set di 4 ruote

Ora tocca a te, componi il forno elettrico per la tua pizzeria.

Informazioni aggiuntive

Versione

Meccanico, Digitale

Capacità

Bicamera 4 pizze per camera, Bicamera 6 pizze per camera, Bicamera 6 pizze per camera (versione large), Bicamera 9 pizze per camera, Monocamera 4 pizze, Monocamera 6 pizze, Monocamera 6 pizze ( versione large), Monocamera 9 pizze

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