Forno pizza a gas Flame monocamera sovrapponibile

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Descrizione

Flame è il forno pizza a gas componibile per accontentare ogni esigenza.

Facile da usare e da pulire, si presta in modo eccellente per la cottura di pizze come un forno a legna.

Flame è disponibile in 3 modelli, a seconda di quante pizze può cuocere contemporaneamente. Inoltre, puoi sovrapporre fino a 2 camere dello stesso modello e optare per l’utilizzo dei supporti, oltre che scegliere i diversi accessori disponibili per comporre il tuo forno.

Per un acquisto senza intoppi, specifica se vuoi utilizzare Flame con gas Metano o GPL.

La qualità di cottura delle pizze è garantita dalla forma dei deflettori in acciaio presenti nella camera il lamiera alluminata, che permettono di convogliare il calore verso il cielo forato della camera e quindi per irraggiamento sulla pizza.

Flame nelle 3 versioni disponibili per cuocere 4 – 6 – 9 pizze

Monocamera 4 pizze di diametro 30-34cm (FL4)

Potenza: 14 Tot.Общ.

Assorbimento: 12.037 kcal/h.

Consumo di gas: 1,10mc/h liquido / 1,48mc/h naturale

Dimensione della camera: larghezza 70cm / profondità 70cm / altezza 15cm

Dimensione esterna: larghezza 113cm/ profondità 107cm/ altezza 47cm

Peso: 132Kg.

Options: cornice per forni sovrapposti

Monocamera 6 pizze di diametro 30-34cm (FL6)

Potenza: 20 Tot Общ.

Assorbimento: 17.196 Kcal/h

Consumo di gas: 1,58mc/h liquido/ 2,12mc/h naturale

Dimensione della camera: larghezza 70cm/profondità 105cm/ altezza 15cm.

Dimensione esterna: larghezza 113cm/ profondità 145cm/ altezza 47cm.

Peso: 164Kg.

Options: cornice per forni sovrapposti

Monocamera 9 pizze di diametro 30-34cm (FL9)

Potenza: 29 Tot Общ.

Assorbimento: 24.934 Kcal/h

Consumo di gas: 2,29mc/h liquido/ 3,07mc/h naturale

Dimensione della camera: larghezza 105cm/ profondità 105cm/ altezza 15cm.

Dimensione esterna: laarghezza 148cm/ profondità 140cm / altezza 47cm.

Peso: 196Kg.

4 tipologie di installazione per Flame9, scegli quella che corrisponde alle tue esigenze.

Soluzione1: collegamento a canna fumaria con l’utilizzo di 3 componenti.

  1. Interruttore di tiraggio ø 180 mm ( per installazione B11).
  2. Tubo camino ø 180 H 500 mm.
  3. Assieme scatola camino.

Soluzione 2 : utilizzo sotto cappa aspirante con applicazione 1 componente

  1. Assieme camino sottocappa.

Soluzione 3 : collegamento a canna fumaria con l’utilizzo di 4 componenti.

  1. Interruttore di tiraggio ø 180 mm (per installazione B11)
  2. Tubo camino ø 180 H 500 mm.
  3. Assieme scatola camino.
  4. Collegamento tra camini sovrapposti.

Soluzione 4: utilizzo sotto cappa aspirante con applicazione 2 componenti.

  1. Assieme camino sottocappa.
  2. Collegamento tra camini sovrapposti.

Quali accessori vuoi aggiungere al tuo forno a gas Flame?

  • Supporti in acciaio inox, con piano di appoggio ( disponibile con piedini o con ruote).
  • Celle neutre montate in inox.
  • Cappa inox solo per aspirazione vapore.
  • Motore elettrico di aspirazione completo di comandi e regolatore digitale di velocità.
  • Set 4 ruote.

Informazioni aggiuntive

Capacità

Monocamera 4 pizze, Monocamera 6 pizze, Monocamera 9 pizze

Gas

Metano, GPL

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