Tra gli attrezzi del mestiere, l'impastatrice a forcella è quella che ti consente di amalgamare in modo omogeneo tutti i tipi d'impasto. E' l'ideale per panifici, pasticcerie e per tutti i laboratori che realizzano panificati dolci e salati. Scopri nel dettaglio tutte le caratteristiche.
L'impastatrice a forcella 2800 nel dettaglio
La macchina lavora piccoli e grandi volumi d'impasto, dai più morbidi ai più duri. E' dotata di una vasca inox a bordo piatto e di un impianto elettrico a bassa tensione ( motore monofase o trifase). La sua realizzazione è conforme alle direttive europee e alle norme di igiene e sicurezza. I materiali utilizzati confermano la qualità del prodotto, il cui utilizzo è garantito nel tempo.
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La scelta dell'impastatrice in 5 passaggi
- seleziona il modello: 2800/S302 - 2800/S30M - 2800/S30T;
- seleziona il tipo di velocità che ti occorre: 1 o 2;
- scegli il motore ( tensione): monofase V.230 o trifase V.400;
- aggiungi l'accessorio: il supporto macchina alto o basso;
- metti nel carrello l'imballo che protegge la macchina o le parti di ricambio/optionals.
Dati tecnici per conoscere meglio il prodotto
Capacità vasca: 35 litri
Diametro vasca: 53 X 22 cm
Larghezza: 90 cm
Profondità: 50 cm
Altezza: 60 cm
Peso: 95 Kg
L'impastatrice a forcella 2800 è l'attrezzatura che non può mancare mancare nella tua produzione, alleggerisce il tuo carico di lavoro garantendo un risultato ottimale. Acquista ora!
Informazioni aggiuntive
Peso | 50 kg |
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Modello | 2800/S302, 2800/S30M, 2800/S30T |
Velocità | 1 velocità, 2 velocità |
Motore ( tensione) | Monofase V.230, Trifase V.400 |