Mescolatrice planetaria - Serie MX
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La macchina ideale per le pasticcerie รจ la mescolatrice planetaria MX, garantita per l'innovazione e la qualitร tutta italiana. Scopri il funzionamento e le versioni in cui รจ disponibile questo prodotto cosรฌ utile e funzionale al tuo lavoro.
I modelli della mescolatrice planetaria MX
Scegli la mescolatrice adatta alle tue esigenze selezionando:
- capacitร : 12, 20, 40, 60 e 80 litri.
- velocitร : puoi optare tra "3 velocitร ", "variazione continua manuale", "variazione continua digitale";
- volt: 230/50-60/1, 400/50/3,ย 400/50-60/3 (opzione variabile in base al modello)
- sollevamento vasca: ย fissa, manuale o elettrico.
Gli accessori
Per ogni modello aggiungi l'optional che completa il prodotto.
Su tutte le versioni puoi abbinare:
- Vasca
- Frusta fili fini.
- Frusta fili doppi.
- Gancio.
- Spatola.
- Kit riduzione vasca (composto dallaย vasca, della frusta a fili fini, gancio e spatola.
Altri optional che puoi aggiungereย su alcuni modelli della serie MX
- Ruote per vasca ( per le versioniย da 60 e 80 litri).
- Carrello porta vasca ( per le versioni da 40, 60 e 80 litri).
- Raschiatore vascaย ( per le versioni da 40, 60 e 80 litri).
- Tavolo (per le versioni da 12 e 20ย litri).
- Opzione motore 5,5 Kw ( per le versioni da 80 litri).
Procedi ora con l'acquisto eย componi la mescolatrice planetaria su misura delle tue esigenze di lavoro.
Per cosa puoi utilizzare la mescolatrice planetaria ?
La macchina mescolatrice รจ indispensabile nelle pasticcerie di piccole e medie dimensioni, nei laboratori di gastronomia e in cucina per miscelare, impastare e amalgamare. Le planetarie MX sono utensili per la lavorazione di ingredienti come uova, latte, farina e realizzare impasti piรน robusti ( pane, pizza e focacce) e ย quelli piรน morbidi (torte, biscotti o creme). Questo tipo di macchina รจ progettatoย per funzionare con un duplice movimento, che permette di mescolare e ottenere un risultato finale di alta qualitร .
La Serie MX nel dettaglio
Dimensioni e peso
Dim. A: da 520 a 1000 mm
Dim. B: da 630 a 1600 mm
Dim. C: da 400 a 680 mm
Peso: da 47 a 266 Kg
Informazioni aggiuntive
| Capacitร | 12 Lt, 20 Lt, 40 Lt, 60 Lt, 80 Lt |
|---|---|
| Velocitร | 3, Variazione continua, Variazione continua + 4 velocitร + prog. digit. |
| Volt | 230/50-60/1, 400/50/3, 400/50-60/3 |
| Sollevamento vasca | Fissa, Manuale, Elettrico |
