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SISTEMA AD ACCUMULO
Il refrigeratore acqua Starpizza è una che aiuta a mantenere la temperatura dell'acqua negli impasti di pane ,pizza e pasticceria evitando l'uso di ghiaccio ; permettendo quindi di mantenere inalterato il risultato finale . E' completamente realizzato in acciaio inox , disponibile in 3 diverse capacità : 100 litri , 140 litri e 240 litri , è in grado di portare e mantenere la temperatura dell'acqua fino a 3° .
Refrigeratore acqua per panifici, caratteristiche principali :
- Strumento controllo digitale
- Rapida refrigerazione dell'acqua (raggiungimento 3° in 25 minuti)
- Dosatore acqua
- Basso consumo
- Serpentine raffreddamento inox
- Interno in PST alimentare termoformato
Informazioni aggiuntive
Peso | 70 kg |
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Modello/Capacità | 100 Litri, 140 Litri, 240 Litri |