Sfogliatrice per pasta di zucchero e cioccolato

Sfogliatrice per pasta di zucchero, cioccolato plastico,pasta di mandorle

Ideale per il Cake design

Sfogliatrice per pasta di zucchero , le caratteristiche

• Struttura robusta completamente in acciaio AISI 304.
• Rulli della lunghezza 30, 40 o 60 cm realizzati in resina acetalica.
• Regolazione dello spessore millimetrica per ottenere sfoglie sottilissime.
• Apertura minima rulli mm 0, massima mm 5.
• Scorrimento della sfoglia facilitato dallo scivolo modellato e teflonato completo di rulli a folle in resina.

La sfogliatrice per pasta di zucchero , è in grado di realizzare fogli sottilissimi di pasta grazie ad un semplice sistema di regolazione rulli da 0 a 5mm .

3 modelli di sfogliatrice per produrre dolcezza

MC 30 – MC 40 – MC 60 sono le sfogliatrici compatte professionali, dal design semplice e funzionale alle tue esigenze di spazio. Tutta la linea è realizzata nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza vigenti in tutto il mondo. Tutti i modelli sono progettati per eseguire un lavoro di precisione, aiutandoti a realizzare sfoglie, anche le più sottili, senza rinunciare alla compattezza della pasta.

Per scegliere la tua attrezzatura, seleziona la lunghezza dei rulli e aggiungi l’imballo di protezione, poi clicca su Acquista.

Dati tecnici

Sfogliatrice MC 30

Motore: monofase V230-Hz50.

Larghezza: 42 cm.

Profondità: 48 cm.

Altezza: 42 cm.

Peso: 22 Kg.

Sfogliatrice MC 40

Motore: monofase V230-Hz50.

Larghezza: 52  cm.

Profondità: 48 cm.

Altezza: 42 cm.

Peso: 25 Kg.

Sfogliatrice MC 60

Motore: monofase V230-Hz50

Larghezza: 72 cm.

Profondità: 56 cm.

Altezza: 44 cm.

Peso: 41 Kg.