Spezzatrice arrotondatrice manuale

PREZZO SU RICHIESTA

La spezzatrice arrotondatrice manuale è un’attrezzatura per panifici, utile per la lavorazione della pasta. Taglia, arrotonda e forma palline d’impasto pronte all’uso. La spezzatrice arrotondatrice manuale è una macchina a movimentazione meccanica, che garantisce ottime prestazioni grazie al suo funzionamento efficiente e ai materiali di qualità utilizzati.

Come lavora la spezzatrice arrotondatrice manuale?

Il ciclo di lavoro prevede 3 fasi:

1. pressatura;
2. taglio;
3. arrotondamento.

Dopo aver inserito il piatto manualmente, occorre regolare l’apertura della camera di formatura tramite una cloche con scala numerica. Successivamente, azionando le leve la lavorazione procede nelle sue 3 fasi fino al completamento. A fine lavoro, il piatto sarà pronto con le palline di pasta pronte.

L’importanza della pulizia

Una cura periodica della tua attrezzatura è fondamentale per un funzionamento corretto e di lunga durata. Segui le indicazioni del manuale d’uso in dotazione, per pulire sia gli interni che gli esterni. Le parti in acciaio inox, i rivestimenti verniciati e i piatti possono essere puliti con acqua e sapone o detersivo neutro, poi occorre risciacquare abbondantemente e asciugare con un panno morbido.

I modelli di spezzatrice arrotondatrice semiautomatica

La spezzatrice arrotondatrice manuale  è disponibile in 8 modelli e ogni macchina viene fornita con 3 piatti.

Caratteristiche tecniche :

Peso: 173 Kg.

Alimentazione elettrica: collegamento in 400 Volt 50 Hz 3 fasi

Scegli ora il modello in base a quante palline di pasta vuoi preparare con un ciclo di lavorazione. Il numero di divisioni determina il numero di palline formate.

Gli accessori

Aggiungi ora uno degli optional al tuo acquisto per avere un’attrezzatura completa.

• Piatto per Spezzatrice Arrotondatrice.
• Versione Acciaio Inox supplemento.

Video :