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Spezzatrice formatrice – Serie DV

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Descrizione
Informazioni aggiuntive
Recensioni

La spezzatrice formatrice è la macchina professionale che alleggerisce il carico di lavoro del vostro panificio. E’ l’ideale per la lavorazione ottimale di tutti i tipi di impasti, anche quelli più idratati.

Le caratteristiche tecniche della serie DV

La macchina spezzatrice è robusta e realizzata con materiali di alta qualità e idonei per uso alimentare per tutte quelle parti a contatti con la pasta. L’utilizzo è facilitato grazie alla comoda impugnatura che agevola la chiusura del coperchio. Inoltre, è’ facile da pulire sia esternamente che internamente.

Modello DV 20: dotazioni di serie

  • Vasca rettangolare 20 divisioni;
  • Risalita automatica dei coltelli.

Gli optional:

  • kit raccolta di farina;
  • rivestimento testata antiaderente in teflon;
  • sistema antispruzzo farina;
  • regolatore di pressione;
  • piatto inox per trasferimento pane;
  • feltro in lana;
  • rivestimento corpo inox.

DV20T è spezzatrice, formatrice e pressa per burro e paste alimentari

Dotazioni di serie per la funzione spezzatrice:

  • vasca rettangolare 20 divisioni;
  • risalita automatica dei coltelli;
  • sistema antispruzzo farina;
  • coperchio testata con rivestimento in teflon;
  • vaschetta per farina.

E per la  funzione di formatrice:

  • regolatore di pressione;
  • piatto inox per trasferimento pane;
  • feltro in lana;
  • griglia 10 baguettes;
  • porta griglie sulla porta ( per 2 griglie).

3 funzioni in un’unica attrezzatura. Il sistema di lavorazione della pasta garantisce un risultato perfetto.

Gli optional

griglie per spezzatrice

 

Seleziona il modello più adatto alle tue esigenze e procedi con l’acquisto.

Informazioni aggiuntive

Peso 75 kg
Modello

DV20 Spezzatrice formatrice, DV20T Spezzatrice formatrice

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power-switch