Tagliamozzarella a cubetti inox

La macchina Tagliamozzarella a cubetti è realizzata in acciaio inox AISI 304 ,garantita contro la ruggine e la corrosione, con coperchio removibile lavabile in lavastoviglie

Motore ventilato con protezione termica

Su richiesta , la macchina può essere realizzata con voltaggi speciali.

La temperatura della mozzarella ideale per la lavorazione della macchina è tra i 0° ed i 4 ° .

Questo tagliamozzarella è ideale anche per sfilacciare e tagliare alla Julienne

Dettagli tecnici del Tagliamozzarella a cubetti :

• Dimensioni in mm: 390 x 460 x H 740
• Peso : 20 KG
• Produzione oraria : 120/190 KG
• Giri disco : 140
• Voltaggio : 230V / 1ph / 50hz
• Potenza : 350 Watt

Optional su richiesta :

Dischi per cubettare :

• Disco per cubetti da 8x8x5mm € 63,00 + iva
• Disco per cubetti da 10x10x5mm € 63,00 + iva
• Disco per cubetti da 12x12x5mm € 63,00 + iva
• Disco per cubetti da 16x16x5mm € 63,00 + iva
• Disco per cubetti da 20x20x5mm € 63,00 + iva
• Disco per cubetti da 8x8x8mm € 63,00 + iva
• Disco per cubetti da 10x10x8mm € 63,00 + iva
• Disco per cubetti da 12x12x8mm € 63,00 + iva
• Disco per cubetti da 16x16x8mm € 63,00 + iva
• Disco per cubetti da 20x20x8mm € 63,00 + iva

Dischi per sfilacciare : 

• Disco con spessore taglio 5mm € 63,00 + iva
• Disco con spessore taglio 8mm € 63,00 + iva
• Disco con spessore taglio 8mm teflonato € 75,00 + iva
• Disco con spessore taglio 4mm € 63,00 + iva
• Disco con spessore taglio 7mm € 63,00 + iva

 Video con dischi per cubettare

Video con dischi per sfilacciare