Alzi la mano chi nella vita non è mai andato almeno una volta nei Fast Food! Si tratta di una realtà in quasi tutte le città del mondo e il nostro Bel Paese non fa eccezione. Tuttavia per poter rendere l’alimentazione sana, alcuni ristoratori italiani hanno pensato bene di non rinunciare al Made in Italy, ovvero alla qualità e alla tradizione culinaria italiana.
Chiunque sia andato in Paesi esteri ha potuto constatare con i propri occhi come i fast Food siano aumentati vertiginosamente negli ultimi anni a questa parte. Il motivo? Beh, non è difficile da comprendere: a causa della vita sempre più frenetica non sono poche le persone che limitano la pausa pranzo o peggio ancora la saltano per poter poi mangiare in tranquillità la sera. Ecco perché si spiega ora la nascita di tutti questi Fast Food: la finalità è quella di servire i clienti nel giro di pochi minuti. Soddisfano le loro esigenze per poi riprendere le consuete attività. In altri termini, un cibo “mordi e fuggi” dove la qualità delle materie prime non esiste.
Ma i ristoratori italiani hanno pensato bene di aprire Fast Food dove è proprio la qualità degli ingredienti a farla da padrona. I Fast Food all’italiana dunque, preferiscono mettere sul banco la pasta fresca, l’alimento per eccellenza, insieme alla pizza e bandire ma non del tutto hot-dog e quant’altro.
Sono molti gli aspiranti imprenditori che hanno deciso di aprire Take-away itineranti o ubicati in qualche posto fisso, questo perché hanno potuto constatare come la possibilità di investire in questo settore possa fruttare e produrre opportunità di business davvero notevoli, naturalmente abbinando qualità di materie prime, tradizione e risparmio.
Per poter aprire dunque uno Street Food all’italiana su strada non servono grandi allestimenti o molti soldi come molti potrebbero erroneamente pensare, la cosa importante è avere a disposizione: una postazione di lavoro completa di tutti gli strumenti necessari per poter cucinare la pasta e poi non devono mancare lavello, piastre, frigorifero, espositori refrigerati. Insomma uno spazio di 20 metri quadrati è più che sufficiente per poter mettere in pratica quanto detto.
La pasta fresca , il simbolo della cucina italiana a portata di mano diventa realtà
Chi l’ha detto che la pasta fresca va mangiata soltanto all’interno dei ristoranti? Al giorno d’oggi è possibile consumarla in qualunque posto, anche su strada, e a quanto pare anche gli Stati Uniti negli ultimi anni sta riformulando il regime alimentare dove la qualità degli alimenti deve essere messa al primo posto.
La pasta non costa molto e questo lo sappiamo molto bene, può essere cucinata in tantissimi modi diversi e il sapore che si ottiene dal connubio dei vari ingredienti si rivela unico ed originale.
I migliori Fast Food all’italiana dunque, offrono ai clienti la possibilità di scegliere tra le tante varietà di pasta disponibili, mettendo al primo posto la qualità delle materie prime.
La pasta verrà servita in apposite vaschette così come del resto avviene per le patatine fritte.
Insomma poter ugualmente mangiare alimenti sani e naturali nonostante si conduca una vita alquanto frenetica risulta molto importante per la salute e per il benessere della persona stessa.
Molti imprenditori hanno preso in considerazione questa idea e il successo è stato eclatante come lo dimostrano i risultati condotti da un’indagine di mercato.
Naturalmente oltre a mettere in campo la qualità degli alimenti, per poter avere successo in questo settore occorre essere altresì abili nel comunicare e stabilire una presenza costante sui Social Network.
In conclusione, quando si parla di tradizione italiana o Made in Italy bisogna presentare ai clienti solo ed esclusivamente prodotti originali e unici soltanto in questo modo ci si potrà contraddistinguere e ottenere il tanto e meritato successo!
